Panificadores amenazan con paro

El representante de la Confederación de panificadores Juan Carlos Apaza manifestó que el sector ingresaría en un paro de 72 horas, a partir de la tarde de ayer si las autoridades de Gobierno, no solucionan la distribución de los cupos de harina a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).

Expresó que el sector de los panificadores demanda la destitución de las autoridades de Emapa, porque al inicio de la presente gestión se incumplió la entrega de la harina como reza un acuerdo.

El desabastecimiento de este producto por parte del Gobierno, se tradujo en pérdidas cuantiosas, se habla de Bs 200 a Bs 260, día por panificador debido a que el sector debe realizar la compra de la harina del mercado nacional, dijo Apaza.

Finalizó señalando que si no se da una solución al tema se calificaría de interlocutores no válidos a la ministra de Desarrollo.

PRECIO DEL PAN

Por su parte, el directivo de la Confederación de Panificadores, Nicasio Yujra, señaló que los encargados de realizar la entrega de la harina subvencionada por el Gobierno, dotarían de este insumo a un precio de Bs 145 el quintal.

Anotó que la tarde de ayer se debía establecer una nueva reunión para definir el nuevo costo del pan de batalla. Tomando en cuenta las hojas de costo que presentan cada sector, el precio del pan mínimo sería de cincuenta centavos de boliviano la unidad.