Con el objetivo de evaluar el impacto de las raciones de desayuno escolar, el Municipio de El Alto controlará el peso y la talla de los estudiantes periódicamente este 2012.
El responsable del Programa Alimento Complementario Escolar (ACE) de la Alcaldía, Iver Iriarte, informó que la primera campaña se iniciará en mayo próximo.
Otro de los objetivos es establecer el grado nutricional de los estudiantes en base a los cambios realizados en el nuevo menú.
Para llevar adelante esta tarea coordinan acciones con la Dirección de Salud y otras instancias ediles e instituciones que trabajan la temática.
Previamente, se realizará una campaña de información sobre los nutrientes que contiene cada una de las raciones del desayuno escolar a padres de familia y estudiantes.
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