Empresarios advierten que las sardinas enlatadas están siendo adulteradas

Empresarios de sardinas enlatadas advirtieron a la población que existen muchos de estos productos adulterados en el mercado, por lo que recomiendan tener un mayor cuidado al adquirir el producto.

Al respecto, el responsable de relaciones públicas de la empresa “Lidita”, Roger Veneros, dio a conocer varias características del producto falsificado, entre ellas la falta del registro sanitario otorgado por el Servicio Nacional de Seguridad Alimentaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag); el color de la lata que debe ser plomo y además la falta de una fecha de elaboración.

“El producto original cuenta con registro sanitario, el color de la lata es amarillo y muestra la fecha de elaboración y expiración, además el color del producto al ser extraído es anaranjado y el pescado viene casi entero. Lidita es un producto chileno importando por la empresa Aprovach y lamentablemente durante toda esta temporada nos hemos dado cuenta que el producto está siendo adulterado y consideramos que es peligroso para la salud porque se desconoce la forma de elaboración”, explicó el entrevistado.