A febrero de la gestión 2012 el volumen de las importaciones de alimentos y bebidas alcanzó a 85.336 toneladas, con un valor de $us 75.670.415, cifras inferiores con respecto a similar periodo de la gestión 2011, en la que el volumen llegó a 108.265 toneladas, con un valor de $us 81.594.858, informó ayer el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez.
“El valor de las importaciones de alimentos, a febrero de 2012, disminuyó en 7% con relación al año pasado y el volumen en un 21%”, dijo la autoridad.
La caída de las importaciones en el rubro de alimentos significa que en el país existen mejores condiciones para la producción y el abastecimiento de la demanda interna, por lo que la seguridad y soberanía alimentaria en el país están garantizadas.
Entre los productos que redujeron sus importaciones considerablemente se encuentran el maíz, arroz, azúcar, papa, sorgo, entre otros.
Según Vásquez, el 80% de las importaciones que se realizaron fue de materias primas que servirán para potenciar el desarrollo de la industria.
Respecto de la importación de alimentos y bebidas, el INE reportó que hasta noviembre de 2011 el valor llegó a 521,7 millones de dólares. En ese sentido, el Ministro dijo que la mayor parte se debe a la importación de azúcar para garantizar su distribución cuando hubo escasez a principios de año.
Recordó que el año 2010 se tuvo que importar azúcar y maíz “para curtir la demanda interna en el caso del azúcar,. En tanto que el maíz se distribuyó a los productores avícolas”, con el objetivo de mantener estables los precios de la carne de pollo.
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