En un operativo realizado por la Unidad de Higiene de la Dirección de Medio Ambiente se pudo verificar que diferentes carnicerías y friales infringen las normas de salubridad. En la oportunidad se realizó la clausura de al menos cinco de estas actividades económicas en la zona Norte de El Alto.
La actividad fue realizada luego de que algunos vecinos del Distrito Municipal 6 exteriorizaran su queja porque en varias carnicerías y friales estarían comercializando carne en mal estado, además de otros productos con fecha de vencimiento pasada.
En la oportunidad, Mamani explicó que el operativo es realizado bajo las normativas ediles que, primero resguardan la higiene que debe existir para la venta de carne, además de la licencia, pues se constató que todas las actividades no cuentan con licencia de funcionamiento.
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