Bolivia y FAO promoverán el año internacional de la quinua

El gobierno boliviano junto a la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), comprometieron amplia promoción y difusión sobre el “Año internacional de la Quinua” a celebrarse la gestión 2013, según un comunicado del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras.

“La Campaña por la quinua ya comenzó y mi nombramiento como Embajador de la Quinua es para impulsarlo, debemos promover políticas de producción”, aseveró el presidente Evo Morales quien en conferencia de prensa, ofrecida en Roma-Italia, dio todo su respaldo a esta celebración e indicó que la quinua es uno de los alimentos que por muchos años había sido despreciada, pero ahora es considerada como uno de los alimentos más nutritivos y valiosos del mundo; “durante años (la quinua) era mal vista igual que el movimiento indígena. Recordar ese pasado es recordar una discriminación a la quinua y ahora después de tantos años se recupera y se reconoce como el alimento más importante para la vida”, explicó.

Por su parte, el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, informó que el comité que viene trabajando en la organización de este evento anual y de relevancia internacional, está a la cabeza del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras del gobierno boliviano, “saludo a la Ministra Nemesia Achacollo quien encabeza y coordina el trabajo de este tema en todo el planeta”, mencionó la autoridad.

Horas antes, el Presidente boliviano fue nombrado “Embajador de la Quinua” por el pleno del 144 periodo de sesiones de la FAO, siendo este el primer nombramiento de los varios que se harán con la finalidad de promocionar a la Quinua; “acabamos de conocer de la aceptación de la Primera Dama del Perú, quien también será nombrada como Embajadora de la Quinua”, informó Graziano.