Caseritas cocinan para los indígenas

1.200 platos de pollo dorado fueron preparados para su recibimiento. Las vendedoras preparan los platillos en la comisaria del Mercado Rodríguez. Los centros de abasto colaboran con productos y vituallas.

En solidaridad con los marchistas del Territorio Indígena Parque Nacional Isiboro Sécure (Tipnis) vendedoras de 20 centros de abasto del municipio prepararon, este miércoles, 1.200 platos de pollo dorado. También, se dio el desayuno y la cena.

Las vendedoras de diferentes mercados preparan los alimentos en la comisaria del mercado Rodríguez. Las señoras desde las 05:00 se reúnen para hacer hervir el agua, pelar las verduras, dorar el arroz, recoger el pan, ordenar las ollar, recoger productos de otros mercados y otros trabajos con mucho esmero.

Tras alistar los platos, doña Elena Toro, vendedora del mercado Rodríguez, informó que además de preparar el desayuno, el almuerzo y la cena, otros centros y ferias colaboran con víveres para preparar los platillos.

“Para una gran bienvenida hemos preparado, hoy, un plato especial, un pollo dorado, acompañado con arroz, plátano frito y verduras. En la mañana, les hemos llevado un rico chocolate con pan y en la noche les serviremos arroz a la valenciana”, expresó.