Sugerencias para alcanzar “soberanía alimentaria” en Bolivia

Actualmente el Gobierno boliviano está aplicando una política de “soberanía alimentaria” que mejorará los ingresos de los campesinos que representan el 60% de la población boliviana, incrementará el PIB per cápita y mejorará la calidad de vida de los bolivianos.

Como Embajador de Corea en Bolivia, deseo brindar mi humilde opinión para compartir las experiencias que han surgido en mi país, que en menos de 10 años logró garantizar la soberanía alimentaria.

A principios de los años 60, el 58,3% de la población coreana habitaba en el área rural y padecía pobreza y hambruna. En ese momento, el Gobierno Coreano decidió implementar dos estrategias.

La primera consistió en aplicar un paquete de políticas en el sector agrícola para aumentar la productividad, que pueden ser concentradas en 4 grupos:

1.- Mejora de semillas y eliminación de bacterias: En Corea a principios de 1971 un experto coreano logró producir la semilla de arroz blanco, llamada “Tongilbye” y mejoró sus ramas de arroz de 90 a 130 granos. Aquello representó un gran “milagro” para la población y un gran avance tecnológico.

De manera similar en Bolivia, vale la pena estudiar las enfermedades que afectan negativamente a las semillas. Por ejemplo, en Bolivia la bacteria “wilt” de la papa perjudica su producción. La Fundación PROINPA de Bolivia y KOPIA (Centro internacional de Agricultura de Corea) investigarán conjuntamente la enfermedad con un fondo otorgado por el Gobierno Coreano al BID.

2.- Producción de fertilizantes y construcción de represas: En la década de los 60 y 70, el Gobierno de Corea instaló 5 plantas para la producción de fertilizantes, similares a la Planta de Urea y Amoniaco que se construirá en Cochabamba. Asimismo, construyó represas para garantizar el riego en época de sequía. Es un gran placer para SAMSUN ENGENEERING participar en la construcción de las mencionadas plantas y para KOIKA poder construir las represas en Pampas de Padilla, Chuquisaca, y Monteverde, Santa Cruz.

3.- Mejora de la tecnología de cultivo: El Gobierno Coreano y las entidades públicas se esforzaron para mejorar la tecnología para el cultivo agrícola.

En Bolivia se utiliza semillas enteras de papa para la siembra, malgastando mucha energía, en tanto que en Corea se ha obtenido excelentes resultados con pedazos de papa con dos ojos, que no mueren sino que crecen mejor.

Otro factor favorable en el cultivo de papa en Corea es que una vez preparada la tierra, se utiliza un plástico negro delgado para cubrir la superficie y absorber calor. Se hace agujeros para las semillas, quedando el resto de la tierra cubierta, y así se evita el crecimiento de hierba mala. Para estos retos, KOPIA compartirá la experiencia coreana con Bolivia.

4.- Introducción de maquinaria (mecanización): En Corea se logró cambiar los procesos de producción intensivos en mano de obra por procesos intensivos en capital y maquinaria, mejorando así la productividad en el sector agrícola.

La segunda estrategia fue reformar la mentalidad de los campesinos, que en los 60s trabajaba sólo 3 meses al año durante la temporada de cultivo de arroz blanco. Al final de los 60s, el Gobierno Coreano implementó el “Movimiento de la Nueva Aldea” que promovía la buena voluntad del pueblo y el desarrollo de las comunidades a través de incentivos. Por ejemplo, el Gobierno ofrecía material a bajo costo para la construcción de infraestructura, represas, sistemas de riego, etc. Asimismo, el Gobierno Coreano ofreció educación y capacitación gratuita a campesinos para mejorar la producción.

Para compartir con Bolivia lo expuesto, en los últimos 3 años mi Embajada y la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA), han enviado a 50 funcionarios públicos bolivianos a participar del programa de capacitación titulado “Movimiento de la Nueva Aldea” en la escuela de Canaán, Corea.

Es el deseo de mi Gobierno que Bolivia pueda beneficiarse de algunas de nuestras experiencias para su desarrollo.