Alcaldía realiza la limpieza general cuatro veces al año

Las comerciantes del mercado Rodríguez realizan la limpieza de sus puestos diariamente, pero los operativos de limpieza general se efectúan entre tres a cuatro veces al año. Asimismo, mensualmente se programa 20 lavados en diferentes mercados de la urbe paceña.

En el mercado Rodríguez se efectúa el retiro de todos los productos y el aseo de utensilios y estantes, las vendedoras y el personal de la alcaldía paceña limpian más de 700 puestos, pasillos y el sistema de aguas servidas del mercado Rodríguez, según un comunicado de prensa del municipio.

Generalmente para los operativos de limpieza se despliegan 20 guardias que revisan los enseres de las comerciantes acompañados de funcionarios de la Unidad de Inocuidad Alimentaría, operadores del Sistema de Regulación Municipal (Siremu) y personal de la Empresa de Aseo Sabenpe,

Existe una programación del municipio en coordinación con Siremu, para realizar la limpieza integral de todos los sectores que componen el mercado Rodríguez, que se realizaba por áreas, coordinando esta actividad con todas las asociaciones y cerrando el centro de abasto.

La limpieza integral del mercado Rodríguez, considerado uno de los centros de abasto más grandes de La Paz, tiene el objetivo de cuidar la salud de la población, mantener la higiene de cada uno de los puestos, preservar la inocuidad de las verduras, frutas, carnes y otros productos.

La alcaldía paceña para limpiar cada rincón del mercado Rodríguez traslada 32.000 litros de agua trasladada en cisternas y dos camiones de basura para el recojo de por lo menos seis toneladas de basura, entre cartones viejos, botellas, utensilios deteriorados y otros desechos.