El presidente de Bolivia, Evo Morales, pospuso hasta nuevo aviso su viaje a Nueva York, en cuya sede de la Organización de Naciones Unidas (ONU) debía presentar oficialmente al 2013 como el “Año Internacional de la Quinua”, pero no se pudo debido a la emergencia del huracán ‘Sandy’ que causó preocupación en ambas naciones ya que dejó a su paso una estela de muertes y desplazados en las Islas Bahamas, confirmó el sábado la ministra de Comunicación Amanda Dávila.
El año 2013 ha sido declarado como el “Año Internacional de la Quinua” (AIQ) en reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido, controlado, protegido y preservado la quinua como alimento para generaciones presentes y futuras gracias a sus conocimientos tradicionales y prácticas de vida en armonía con la madre tierra y la naturaleza.
El AIQ fue propuesto por el gobierno del Estado Plurinacional de Bolivia, con el apoyo de Argentina, Azerbaiyán, Ecuador, Georgia, Honduras, Nicaragua, Paraguay, Perú y Uruguay, así como con el respaldo de la FAO, siendo aprobado por la Asamblea de las Naciones Unidas en diciembre de 2011. La Conferencia tomó nota de las excepcionales cualidades nutricionales de la quinua, su adaptabilidad a diferentes pisos agroecológicos y su contribución potencial en la lucha contra el hambre y la desnutrición.
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