El 2011 hubo escasez de arroz por especulación

El estadounidense Jacob Ostreicher, detenido en la cárcel de Palmasola de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra desde el 2011, en su momento denunció que funcionarios corruptos vendieron ilegalmente 18.000 toneladas de arroz, maquinaría agrícola y ganado que la Fiscalía le decomisó mientras es investigado.

A partir de esta denuncia se iniciaron investigaciones por la venta irregular de arroz que despertó sospechas sobre los acontecimientos posteriores en el país, cuando los precios del arroz experimentaban ascensos inevitables, acompañadas por la escasez y la especulación.

En enero del 2011, la prensa cruceña informaba que el precio del arroz en un mes subió hasta en un 28 por ciento. El 20 de diciembre del 2010, el quintal de arroz estaquilla se cotizaba en 250 bolivianos y en enero de 2011 lo vendían en 320 bolivianos en los mercados cruceños.

Ese año en el caso del arroz “Carolina” aumentó de 210 a 255 bolivianos el quintal. El corriente subió de 350 a 380 bolivianos. El matutino informaba que sólo el arrocillo mantuvo su precio en 60 bolivianos el quintal. Mientras tanto las autoridades de Gobierno culparon a los intermediarios.

El Gobierno intervino para frenar la especulación, mediante la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) que es una entidad considerada estratégica, creada por el Gobierno mediante el Decreto Supremo 29230 del 15 de agosto de 2007, entre sus funciones está la provisión de insumos agropecuarios y evitar la especulación de precios de los alimentos.

Según su página web, Emapa tiene una reserva importante de arroz que llega a las 54 mil toneladas acopiadas, lo que permite comercializar semanalmente 6 mil quintales de arroz de primera.

En el acopio, la transformación y la comercialización de alimentos participan alrededor de 50 empresas en alianza estratégica con Emapa entre ingenios, silos, empresas transportadoras, molinos, empresas de logística y almacenaje, distribuidoras, entre otras.

La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), de acuerdo con el Gobierno, se convertiría en la primera empresa estratégica nacional para obtener la Certificación Internacional de Calidad ISO 9001.