Pequeños productores ofertarán productos navideños, panetones de trigo y quinua, galletas por kilo y otros productos requeridos para fin de año, en la Décima Primera versión de Microferias de las Oecas, a realizarse este viernes 7 y sábado 8 en instalaciones de la Cioec Bolivia, calle Beni Nº 285, cerca de la Terminal de Buses.
Los productos serán comercializados por mayor, además que se ofrecerá alimentos de la canasta familiar y transformados como el ají, mates elaborados con productos naturales, informó el presidente de la Coordinadora de Integración de Organizaciones Económicas Campesinas Indígenas y Originarias de Bolivia (Cioec Bolivia), Carlos León.
“El objetivo es buscar canales de comercialización alternativos y visibilizar el trabajo de los pequeños productores, quienes promocionan el Sello Social que garantiza el proceso de elaboración de los productos y alimentos de las Organizaciones Económicas Campesinas, Indígenas y Originarias (Oecas)”, afirmó.
“Llegar directamente al consumidor y evitar la intermediación, además pretendemos influir en la dieta alimentaria de la población, porque estamos acostumbrados a consumir comida chatarra”, explicó.
“La población boliviana carece de cultura alimentaria no conocemos los valores nutritivos y menos la gran biodiversidad de alimentos y productos que producen las Oecas en las diferentes partes del país”, puntualizó el líder de los pequeños productores.
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