Con frecuencia se piensa que desintoxicar consiste en tomar un laxante que barre con la flora intestinal y causa daño en el organismo. Nada más errado, porque la desintoxicación se refiere al hecho de tener un tubo digestivo sano, capaz de procesar los alimentos con facilidad.
La nutricionista de Multisalud, Aline Reyes, recomienda seguir un tratamiento en base a fruta y verdura, porque éstas arrastran las toxinas del tubo digestivo, en particular la vitamina C o ácido ascórbico, que no está presente en la cáscara, sino en la pulpa blanca de la fruta.
