Comerciantes suben precios de productos alimenticios

El plátano, arroz y las carnes de res y pollo suben de precio. El azúcar por quintal baja y los demás productos como la papa, el huevo y abarrotes se mantienen, refleja un sondeo realizado por Erbol en los mercados Rodríguez y León de la Barra de la ciudad de La Paz.

El kilo de pollo antes costaba en 13 bolivianos y hoy se adquiere en 14,20. Una vendedora del mercado Rodríguez indicó que la suba se debe al mal estado de las carreteras y a la muerte de pollos bebés a causa del frío.

Similar situación ocurre con el precio del kilo de carne que antes costaba 22 bolivianos (pulpa y hueso) y ahora cuesta 24 bolivianos.

Óscar Castillo Ortiz, secretario general del mercado Rodríguez, atribuyó la subida del alimento al “problema de las lluvias y las inundaciones”. Castillo dijo que también subieron algunas verduras, por el mal tiempo, como la arveja, la vainita y el brócoli, aunque no precisó el porcentaje.

En cuanto a frutas, el plátano tuvo un incremento de hasta un 100 por ciento. Antes, 25 unidades costaba en promedio 6 bolivianos, ahora se consigue en 12 bolivianos. “Está muy caro por el mal camino, sobre todo en Caranavi, dicen que para llegar a La Paz tiene que pasar por tres transportes. Antes mil plátanos costaba 150 bolivianos, ahora está llegando a 450 bolivianos”, explicó una vendedora.

De los abarrotes, sólo el arroz experimentó un incremento importante. El quintal antes costaba 270 bolivianos, ahora se adquiere en 300 bolivianos y es de procedencia argentina. “El arroz nacional no llega”, señalaron.

En cambio, el precio del quintal de azúcar bajó en 10 bolivianos. Pasó de 190 bolivianos a 180. La baja se debe a la gran cantidad del producto en los mercados.

ARROZ A PRECIO JUSTO

Por su parte, el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural afirmó mediante un comunicado público que en una inspección que efectuó la directora general de Defensa del Consumidor, Mónica Rey, dependiente del Viceministerio de Comercio Interno y Exportaciones, constató que en los almacenes ubicados en las calles Gallardo y Sebastián Segurola, no hay un incremento de precios en las variedades de arroz de consumo masivo y que existe un normal abastecimiento del grano.

El último reporte de esta repartición muestra que, en promedio, el precio del quintal de arroz popular o estaquilla bajó de Bs 345 a Bs 328 en los principales mercados de La Paz.

El valor del quintal de la variedad de arroz “grano de oro”, que no es de consumo masivo y se comercializa mayormente por libras, oscila entre Bs 365 y Bs 385.

“En el recorrido se evidenció que hay suficiente producto y que los precios se mantienen sin variación en la última semana: el arroz estaquilla en Bs 3,50 la libra y el Sabrosa en Bs3,00; otro arroz muy buscado es el Mercil que también se vende en Bs 3,50 la libra. En tanto, el arroz argentino y el peruano se comercializa a Bs 3,20 la libra y el arrocillo está a Bs2,00 la libra”, indica la nota.