Sonia Ponce te aconseja:

La sabiduría popular da cuenta de un ilimitado número de remedios caseros para desintoxicar el organismo, entre ellos uno que personalmente les aconsejo: zumo de apio, manzana verde y zanahoria…

El apio es un alimento lleno de propiedades saludables para el cuerpo. Tiene un gran aporte de fibra, minerales, vitaminas A, E, C, B1, B2, y es rico en calcio, hierro, etc. Su consumo en forma regular ayuda a controlar y reducir la presión sanguínea sin utilizar medicamentos. Corrige la digestión, combate el reuma, la artritis y los problemas musculares, es un buen adelgazante, da nutrientes, estimula el proceso de repigmentación de la piel, vitilígo y otros problemas de la piel.

Hago hincapié en el apio por ser un excelente depurador de toxinas y debe ser incluido en nuestra alimentación diaria por su acción milagrosa.

La manzana verde evita la acidez estomacal, es buena para combatir el insomnio, beneficia la memoria, limpia los dientes y contiene propiedades anticancerígenas.

La zanahoria mejora la piel, estimula el correcto funcionamiento de los riñones y contiene propiedades antitumorales.

PREPARACIÓN

(Tomar en ayunas durante 1 mes y las veces necesarias)

1 Racimo de apio bien lavado.

1 Zanahoria con cáscara.

1 Manzana verde con cáscara.

Trozar los ingredientes, ponerlos en una zumidora y procesar.

(Si gusta en jugo, aumentar 1 taza de agua mineral, endulzar a gusto preferentemente con stevia)

* Sonia Ponce Alvarado es vocalista del conjunto Los Chévere.