UE y CAN entregan planta

Representantes de la Unión Europea (EU) y la Comunidad Andina de Naciones (CAN) entregaron una moderna planta procesadora de quinua instalada en el municipio de Garci Mendoza del departamento de Oruro.

Al término de la inspección, la comisión de la UE y la CAN constataron la conclusión de la obra que beneficiará a los productores de quinua de las regiones productoras, informó la red ATB.

Con la puesta en marcha de esta planta, se logrará un canal de comercialización de oferta de quinua de calidad para el desayuno escolar y el programa de subsidio de lactancia materna, contribuyendo a la seguridad alimentaria del país.

La planta procesadora tiene el propósito de fortalecer la cadena de producción de ese grano nutritivo y beneficiará a 240 familias productoras de quinua de esa región.

El proyecto también contempla la generación de recursos humanos calificados en el ciclo de la producción, procesamiento y comercialización de la quinua.