Pese a políticas gubernamentales, carniceros se niegan a rebajar el precio de su producto. Por medio de las tiendas de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), el Gobierno expende el kilo de carne de res a Bs 19 (gancho).
El secretario ejecutivo de la Federación de Trabajadores en Carne de La Paz, Jesús Machicado, expresó su acuerdo en que Emapa sea la que distribuya a los carniceros el producto a un precio relativamente rebajado, pero desestimó que los productores ganaderos puedan bajar el precio a futuro y aseguró que en la actualidad el kilo gancho se comercializa entre Bs 23,50 y Bs 24.00
“Si la carne llega a Bs 19 el kilo gancho nosotros tenemos que vender a Bs 23, pero no va a ser así porque si en tres meses la ministra (de Desarrollo Productivo, Teresa Morales) no ha podido solucionar la situación, no creo que lo haga Emapa. En consecuencia la medida no va a resultar. Acuérdense que de aquí a unos meses va a ser otro el precio”, manifestó.