Pérdidas agrícolas del país llegan a casi 50%

El presidente de la Asociación de Proveedores de Insumos Agrícolas (APIA-Bolivia), Marcelo Traverso, sostuvo que casi el 50% de las pérdidas anuales de los productos agrícolas que salen de las fincas y llegan al consumidor final se debe a la presencia de roedores, insectos, hongos y aves, además de una deficiente infraestructura de almacenamiento, métodos inadecuados de transporte, malas prácticas de recolección, falta de entrenamiento del personal y carencia de tecnologías adecuadas en la cadena agrícola.

El porcentaje de merma de alimentos agrícolas en los diferentes escalones de la cadena de comercialización y consumo fue transmitido por expertos durante el  VII Foro Internacional CropLife Latin America realizado recientemente en Quito-Ecuador.

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