Los mercados Yungas en La Paz y Santa Rosa en El Alto fueron habilitados como puntos de venta de carne para las amas de casas desde hoy. Los carniceros analizan la rentabilidad del producto entregado por el Gobierno. Muchos de ellos tienen crédito de sus proveedores, mientras que Emapa exige al contado.
El alimento proviene del Beni y el kilo gancho de los productores primarios se entregará a Bs 21. El ahorro por kilo gancho hará que baje el costo a los consumidores entre 1.00 a Bs 2.00, confía el viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, Luis Fernando Baudoin.
Sin embargo, algunas detallistas del mercado Yungas aún analizan si comercializarán la carne de Emapa, ya que el precio podría ser menor respecto de sus proveedores mayoristas. El Gobierno fijó una ganancia tope de los detallistas de Bs 4.00 por kilo.