Verifican calidad de productos en kioscos de colegios educativos

Ante denuncias de los padres de familia de que en algunas escuelas se estaría comercializando productos con fecha de vencimiento pasadas y otros productos nocivos para la salud de los estudiantes, el intendente municipal, Óscar Guillén, informó que ayer se inició operativos de control de la calidad de los artículos ofrecidos en los kioscos que se encuentran dentro y fuera de las unidades educativas.

Señaló que el control es realizado por los inspectores de las oficinas desconcentradas de la Intendencia que verifican la fecha de vencimiento, el estado del producto, el registro sanitario, el estado del producto, su conservación y manipulación.

“En esta jornada hemos priorizado la verificación de la calidad de los productos de los colegios ubicados en las laderas para luego proseguir por el centro. En esta vacación, hay productos que han fenecido y que no son comestibles para los estudiantes”, manifestó.

Ayer el operativo llegó a 20 unidades educativas de los macrodistritos Periférica, San Antonio, Max Paredes y Centro, como Roberto Tapia, Ricardo Bustamante, La Merced, Virgen de Copacabana, Liceo La Paz, José Martí, Linderman y otros.

En esta jornada se decomisaron 80 unidades de chocolates y dulces, por estar con la fecha vencida y 50 unidades de papas fritas por no tener el registro sanitario.

Guillen indicó que las masitas y los pasteles son los alimentos más perecederos, por lo que no deben ser expuestos al sol, deben estar cubiertos para protegerlos de los vectores y no deben estar en lugares húmedos.

La Intendencia realizará este tipo de operativos hasta la culminación de la gestión escolar 2014.