La llegada a nuestra ciudad del campeón mundial del servicio de mesa, Gil Galasso, fue motivo de un grato recibimiento por parte del embajador de Francia, Michel Pinard, y su esposa, Sonia Llanos, en un cóctel cele-brado en su residencia de La Florida.
El diplomático francés, a tiempo de dar la bienvenida a los invitados, se refirió a la trayectoria profesional del maître d´Hotel Galasso, quien obtuvo importantes premios a nivel internacional.
Durante su estadía en nuestra ciudad, el maestro francés Galasso dictó una conferencia en la que mostró la importancia del servicio en un restaurant y su escenografía, para lograr el éxito de una propuesta gastronómica.