Rinden homenaje a vendedoras de chantillí

En el marco de las fiestas julias, Nestlé rinde un homenaje a las famosas comerciantes de chantillí, que han hecho de este alimento una tradición paceña que radica en diferentes plazas de La Paz. La empresa también quiere agradecer la preferencia de estas emprendedoras que en más del 70% utilizan la leche gloria, para la fabricación de este postre paceño.

“Un postre a la altura de nuestras tradiciones”, es el nombre de la nueva campaña de la marca de leche evaporada Gloria, producto de Nestlé Bolivia, con el que se rinde homenaje al personaje que ha hecho de este esquicito postre una tradición paceña por excelencia.

Nestlé ha reconocido a las comerciantes de crema chantillí, como uno de los personajes más emblemáticos de las plazas y espacios públicos de la ciudad de La Paz, trabajadoras que día a día salen a sus puestos de venta y preparan a la vista de sus clientes circunstanciales la crema chantillí, infaltable en un paseo o descanso.

La empresa logró identificar a diferentes mujeres paceñas que se dedican a este oficio, en muchos casos para sostener a sus familias, las mismas que han heredado esta labor y el lugar de comercialización, convirtiéndose en un legado familiar.

La gerente de marketing de lácteos de Nestlé Bolivia, Fabiola Foronda, precisó que tras una reciente investigación de mercados se evidenció que la leche evaporada Gloria es la preferida para la realización de este postre, ya que consideran que es más cremosa y que levanta con mayor facilidad y volumen, sin dejar de lado el sabor con el que debe contar.