La cocina y la cultura india:
Producción de Steven Spielberg y Oprah Winfrey, está basada en la novela ‘The Hundred-Foot Journey’ de Richard C. Morais.
LA HISTORIA
En Un viaje de diez metros, Hassan Kadam (Manish Dayal) es un ingenuo profesional culinario con un paladar insuperable. La familia Kadam, lejos de su India natal y liderados por Papa (Om Puri), se establecen en el pequeño pueblo de Saint-Antonin-Noble-Val en el sur de Francia. Lleno de encanto, tan pintoresco como elegante, es el lugar ideal para establecer su hogar y abrir un restaurante indio, la Maison Mumbai. O eso parece hasta que la fría propietaria de Le Saul Pleureur, un restaurante francés clásico galardonado con una estrella Michelin, regentado por Madame Mallory (la ganadora del Premio de la Academia Helen Mirren) se hace eco de ello. Sus gélidas protestas en contra del nuevo restaurante indio a diez metros de su propio restaurante escalan y acaban en una guerra declarada entre los dos locales. Pero la pasión de Hassan por la haute cuisinefrancesa y por la encantadora segunda chef de Madame Mallory, Marguerite (Charlotte Le Bon), junto con su delicioso y misterioso talento, hace que surja algo mágico combinando ambas culturas y llenando Saint-Antonin de los mejores sabores, algo que incluso Madame Mallory no puede ignorar. Madam Mallory acaba reconociendo el don de Hassan, su rival culinario, como chef y lo convierte en su protegido.
NOTAS DE PRODUCCIÓN
Película dirigida por el nominado al Premio de la Academia Lasse Hallström y protagonizada por la ganadora del Premio de la Academia Helen Mirren, Om Puri, Manish Dayal y Charlotte Le Bon.
Un viaje de diez metros está producida por el ganador del Premio de la Academia Steven Spielberg, la nominada al Premio de la Academia Oprah Winfrey y Juliet Blake. El guión esta escrito por el nominado al Premio de la Academia Steven Knight, basado en la novela Un viaje de diez metros de Richard C. Morais.
La laureada actriz Helen Mirren, afirma que su participación en este proyecto “fue una de esas experiencias absolutamente maravillosas, de esas que te hacen dudar acerca de la calidad de la película, pero ese miedo se esfumó rápidamente porque teníamos a Lasse, y Lasse era nuestra arma secreta”.
El director, por su parte, dijo que Helen Mirren le dio magia al set de grabación de este filme.
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