Fomentan consumo de frutas, hortalizas y ganado menor

Los productores de tres programas productivos de frutas, hortalizas, cría de rumiantes menores (ovejas, cabras) buscan fortalecer el sector agropecuario del país.

En octubre del año 2013 la Cámara de Diputados, aprobó en sus dos estaciones, el proyecto de ley 416/2013 referido a la creación de Tres Programas Productivos para fortalecer el sector agropecuario del país.

En la actualidad, los tres grupos del programa productivo muestran sus primeros avances, especialmente en lo que respecta a la producción de frutas, hortalizas, cría de rumiantes menores (ovejas, cabras).

El objetivo de haber creado dicha norma es capacitar a los pequeños y medianos empresarios para que estos puedan establecer los mecanismos de financiamiento para su ejecución con el fin de garantizar la seguridad alimentaria con soberanía que vaya en beneficio de la población boliviana.

El Viceministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario es el encargado del proceso de implementación y ejecución de los programas a nivel nacional.

Para cumplir con este programa el Tesoro General de la Nación (TGN) dispone para los programas un monto de 69 millones de bolivianos para cada uno, siendo que el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras gestiona también los recursos de otras fuentes de financiamiento interno o externo, previo cumplimiento de ciertas exigencias.

LA PRODUCCIÓN

Bolivia cuenta con las condiciones de clima y suelo para la producción de frutas, hortalizas y crianza de rumiantes menores; sin embargo, hay problemas que deben ser resueltos como la baja productividad, incidencia de enfermedades, falta de asistencia técnica, apoyo crediticio y otros.

PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS

El técnico del programa ingeniero Luis Espinosa informó que en el país existen siete regiones productoras de hortalizas con una gran demanda en cebolla, zanahoria, tomate. “El objetivo de aplicar este programa es aumentar los índices de producción con implementación y capacitación”.

El primer componente es la entrega de semillas, posteriormente el seguimiento a la aplicación de la producción, en el camino se realizan las capacitaciones y posteriormente se realiza la comercialización como potenciales productores.

PROGRAMA DE FRUTAS

El técnico del programa de frutas ingeniero Jaime Espinoza, informó que uno de los principales objetivos del programa de frutas es lograr satisfacer la demanda interna teniendo en cuenta que estos productos, en su mayoría, ingresan de países vecinos por medio del contrabando.

Para incrementar la producción se realizan actividades de fomento en el sector de los valles con especies como manzana y durazno; en el trópico con cítricos naranja y mandarina. Todo con el propósito de aumentar la producción. Para cumplir con ese propósito se dota plantines con las garantías de que los mismos son un buen producto que incrementará su huerto.

PROGRAMA DE RUMIANTES MENORES

Para establecer un criterio efectivo de soberanía alimentaria es necesario capacitar y apoyar en la producción como tal a través del mejoramiento genético, la producción de pastos y forrajes de praderas nativas y un componente importante es el crédito.

Con ello los productores que se acreditan acceden a la obtención de ganado genéticamente mejorado que incremente la productividad de los animales, tanto en crías, hembras cubiertas, porcentaje de fertilidad, crecimiento de crías vivas.

“Estos componentes aumentaran tanto el número de ganado como la producción de derivados”, dijo.

Datos estadísticos determinan que en el país se cultivaron 112.282 hectáreas de frutas (plátano, naranja, banano, mandarina, durazno, uva y piña) entre el 2011 y 2012, mientras que en hortalizas se cultivaron 124.114 hectáreas. Con relación a los rumiantes menores en el año 2012, se señala que hubo 9.078.947 cabezas de ganado ovino y 9.078.947 cabezas de ganado caprino.