CIOEC realizará Feria Nacional de productos campesinos en La Paz

Más de 40 pequeños productores de las Organizaciones, Económicas Campesinas, Indígenas y Campesinas OECAS, de los nueve departamentos, afiliados a la Coordinadora de Integración de Organizaciones Económicas Campesinas Indígenas y Originarias de Bolivia CIOEC-BOLIVIA, participaran la 7ma. Feria Nacional los días 23 y 24 de octubre en la Plaza Camacho, conmemorando sus 24 años de vida como organización y consolidando el año Internacional de la Agricultura Familiar. Los pequeños productores expondrán en el mercado productos novedosos como la galleta de oca, chía, mermelada y turrones de quinua, amaranto en sus diversas variedades, ají dulce rojo, jalea de uvas, frutas deshidratadas, carne de membrillo, tostado con charque, artesanías hechas de paja y lana de oveja, entre otro En el evento instalará un stand donde se informará al productor y el consumidor sobre la comercialización de los productos vía internet o SMS con el RIM (Red de Inteligencia de Mercados) que facilita la venta de los productos y que hasta el momento obtuvo buenos resultados. Se contará con el sector de camélidos, donde se mostrará a la población las distintas formas de transformación de la carne de llama en el un espacio del Movimiento de Integración Gastronómica MIGA, que mostrará a la población distintos tipos de platos preparados con productos elaborados y transformados por las OECAS.