Promocionan producción de frutillas

Tarija (Agencias).- La directora municipal de Fomento a la Producción, María Virginia Ortega, informó ayer que el domingo venidero se desarrollará la primera Feria de la Frutilla en la comunidad de Coimata.

“Se ha logrado conformar la primera asociación de productores de frutilla del valle central de Tarija, con el objetivo de lograr el desarrollo de la producción cubriendo el mercado local, nacional y porque no pensar en el internacional. El domingo tenemos la primera feria en la comunidad de Coimata”, destacó.

En esa feria participarán productores de frutilla de las comunidades de Tolomosa, Yesera, San Andrés y el Portillo, con diferentes variedades de este producto.

El técnico de la fundación Educación para el Desarrollo, Edison Mamami, informó que esta institución apoya la producción de la frutilla en Tarija hace dos años.

“Venimos hace dos años apostando al cultivo de la frutilla como una nueva alternativa rentable para la gente del campo, son iniciativas pequeñas que estamos haciendo, hay demanda del mercado local y nuestro desafío es llegar al mercado nacional”, afirmó.

Mamami dijo que se está incursionando también en la transformación de la frutilla en licores y mermeladas. (ABI)