Gobierno anuncia ajuste mínimo a la leche

El aumento del precio de la leche cruda aún no se definió aunque se conoce que será mínimo. El Gobierno convocó a los productores del sector a dialogar para acordar el monto que se fijará a la materia prima que venden los comunarios a la industria, quienes exigen un ajuste inmediato. La cita fue fijada por la ministra del sector, Teresa Morales, para hoy viernes a Hrs 10.00 en la Gobernación de Cochabamba.

Posterior a la cita, la ministra Morales sostendrá dos reuniones más, con la industria de lácteos grande y pequeña, pero será la próxima semana. El incremento será acordado, sostuvo la autoridad, tanto con el sector productivo, como con el industrial.

La autoridad aguarda que el ajuste no sea significativo en ambos casos tanto para la leche cruda como para el consumidor final, ya que se maneja alternativas para bajar sus costos de producción; en el caso de los productores podrían recibir apoyo para el hato ganadero, mientras para los industriales se maneja un respaldo al proceso de producción, aunque no se adelantó mucho.

El Gobierno lleva una propuesta a la reunión con los productores, con el objetivo de que la dirigencia pueda debatir con sus bases; el sector exige un incremento de Bs 1.00 por litro de leche cruda.

CONSEJO

La ministra de Producción del Desarrollo explicó que anualmente se reúne el Consejo Nacional de la Leche, conformado por productores, Gobierno e industrias, cuya labor es determinar el precio de la leche cruda y de blanca de precios para el consumidor.

La autoridad indicó que hasta el final de la próxima semana se tendrá un panorama más claro sobre el precio de la leche cruda así como de la blanca; aparentemente el Ejecutivo busca cuidar que el alza en la tarifa de la materia prima no recaiga en el producto final.

Morales adelantó que ven opciones para que el incremento no sea alto para la leche cruda como para la procesada; como alimento para ganado para los productores y mejorar los procesos productivos para que el alza no sea significativa.