Desayuno y mochila garantizados

Para el inicio de clases, el desayuno y la mochila escolar están garantizados, pese al descontento de los padres de familia, la presentación para este año la oficializó ayer el alcalde Omar Rocha y dijo que la entrega será a todas las escuelas fiscales.

El director de Educación, Jorge Gómez, detalló que este 2015 la manzana fue incorporada al menú del desayuno escolar y se lo entregará como fruta deshidratada y en jugo.

Las empresas Tecalim (Tecnología de Alimentos), Simsa S.A. (Sociedad Industrial Molinera) y Unapo (Unión Asociación de Productores Orgánicos SRL) serán las encargadas de producir y distribuir las raciones líquidas y sólidas de alimento complementario escolar.

La empresa Tecalim proveerá del misk’i tutu, que es una barra nutritiva de cañahua y habas secas; también entregará hojuelas de cereales, una barra con relleno y una granola, ambas extruidas.

Simsa suministrará el musli (hojuelas de cereales precocidos), el misk’i tutu y la granola extruida, mientras que Unapo es la encargada del abastecimiento de los jugos de frutas y de la fruta deshidratada.

“Se va tener un menú que va tener una variación de cereales, como el amaranto, quinua, tarhui, harina de haba. En el tema de los líquidos se tendrá jugos con aproximadamente un 16 por ciento de pulpa. Estas contrataciones fueron realizadas en la gestión 2014, por lo que no hay mucha variación, excepto que en el área de frutas se está incorporando la manzana”, destacó el director de Educación.

El alimento complementario será entregado diariamente a 140 mil estudiantes; cada ración alcanza un costo de 1.8 bolivianos, precisó.

Las mochilas también serán entregadas a los estudiantes de los establecimientos fiscales y de convenio sin ningún cambio y en función de las contrataciones que se efectuaron el pasado 2014.

Los padres de familia que se encontraban en la presentación oficial reclamaron por el material de las mochilas escolares, observando que serían de mala calidad y anunciaron una inspección y medidas de protesta si las mochilas se deterioran con facilidad.