Si persiste lío
(ABI).- El viceministro de Desarrollo Rural, Eugenio Rojas, dijo ayer que de persistir el conflicto de los carniceros se analizará la posibilidad de “eliminar” a los intermediarios de la cadena productiva de la carne de res, para garantizar el acceso de la población a ese alimento.
“Si este problema continúa (paro de carniceros) se va a ver la posibilidad de eliminar a los grandes comercializadores o intermediarios quienes no quieren tributar, para vender la carne desde el ganadero a los pequeños comercializadores”, indicó.
El conflicto de los carniceros comenzó a inicios del mes cuando el Servicio de Impuestos Nacionales (SIN) cerró nueve frigoríficos de los internadores porque no estaban inscritos en ningún régimen y no emitían facturas. El sector, entonces, decidió declarar un paro indefinido, que el lunes y martes fue fortalecido por los carniceros al detalle y esta jornada ese gremio amplió la medida.
Rojas explicó que la intermediación que realizan los grandes comercializadores, de comprar el ganado y faenearlo ellos mismos, actividad que no tributa, “se quitaría”, para que los ganaderos directamente lleven el ganado al centro de faeneo y se distribuya directamente a los pequeños vendedores de carne.
En el marco de la alternativa que maneja el Gobierno, Rojas indicó que a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) se instalaría lugares estratégicos para vender la carne a los pequeños comercializadores, ya que esos no son afectados con el tema tributario.
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