Con el objetivo de garantizar la adecuada venta de carne en el sector, la Unidad de Control de Calidad y Sostenibilidad Ecológica (Uccse) y los gremiales del lugar realizaron ayer el lavado y fumigado de la calle Raúl Salmón en La Ceja alteña.
“El trabajo lo hacemos de manera constante, damos prioridad a los centros de abasto y lugares donde se expenden alimentos de consumo humano, el objetivo principal es brindar un mejor aspecto a los centros y calles para que los productos sean comercializados de manera higiénica”, informó el jefe de Uccse, Humberto Cachi.
Los comerciantes de la “Asociación de Trabajadores en Carne Bovino, Porcino y Artículos Varios” ubicados en la calle Raúl Salmón se beneficiaron con el lavado y fumigado de tres cuadras del sector, ya que en este lugar se venden productos de la canasta familiar y que estos deben ser comercializados de manera higiénica.
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