A través de una verdadera travesía gastronómica creada, desarro-llada y ejecutada con notable creatividad por el destacado chef Bismark Carrasco Espinoza, secundado por la chef instructora Claudia Burgoa y un equipo de comprometidos alumnos de la Primera Escuela de Hotelería y Turismo de Bolivia, un grupo de comensales disfrutó de una inolvidable velada culinaria acompañada por música en vivo y un seductor escenario lleno de detalles estéticos que le dieron un elegante toque adicional.
En medio de las armoniosas melodías paceñas del conjunto musical “Entre Dos Aguas”, los invitados se sumergieron en el universo del chef Carrasco que, a través de una docena de sorprendentes preparaciones de inspirada estética y sugerentes sabores, demostró su talento como profesional de vanguardia culinaria.
Entre los invitados se encontraban la directora de Turismo de la Gobernación, Miriam Catari, así como la antropóloga e investigadora culinaria Beatriz Rossells, la gastrónoma Rita del Solar, Javier Hinojosa, gerente de la Cámara Nacional de Comercio, el historiador Mariano Baptista Gumucio, Fernando Lozada asesor Estratégico de la Secretaria Municipal de Culturas del Gobierno Municipal de la ciudad de La Paz; Karen Moreno y David Monico, estudiantes de intercambio de la Universidad Cafan de Colombia y representantes de medios de comunicación.
