T’antawawas caseras antes de Todos Santos

A seis días de la festividad de Todos Santos, amas de casa buscan adquirir los ingredientes para elaborar “t’antawawas” en sus casas, con la finalidad de abaratar los costos.

En los mercados se evidencia que los precios de la harina varían: el quintal de la nacional es de Bs 250 a 255, la harina argentina de 260 a 275 y la harina que es distribuida por Emapa es considerada como la más accesible, la bolsa de 50 kg se oferta en 150 bolivianos, la arroba en 35,00 y el kilo en 3,30 bolivianos.

Entre otros ingredientes, la levadura varía entre Bs 8 y 10 el paquete y 2 bolivianos la rodaja. El kilo de manteca se encuentra entre Bs 10 y 8 bolivianos, el queso, la unidad Bs 10, la libra de azúcar 2,50 bolivianos y la unidad de huevos se ofrece desde 70 centavos.

• • Amas de casa elaborarán “t’antawawas” en casa