Suben precios de productos básicos de la canasta familiar

Los precios de los productos de la canasta básica, se han incrementado desde hace varias semanas atrás, lo que está afectando a la economía de muchas familias.

Las bajas temperaturas han provocado heladas en las últimas semanas. En los meses de enero, febrero y marzo, las sequías han dejado secuelas en la región del Altiplano Sur del Departamento de La Paz, lo que ha provocado un estado de emergencia en los agricultores, ya que estiman que se darán nuevas alzas en los precios de los productos afectados, indicó el Ingeniero en Agricultura, Ricardo Ponce.

“En 20 días más, los precios de las verduras y hortalizas van a subir por lo menos en un 30%. Las heladas y la escasez de lluvias han afectado con más fuerza a las provincias Gualberto Villarroel, Pacajes, Ingavi y Aroma, afectado a cerca de 30 municipios, entre los que se encuentran Papel Pampa, Tiwanaku, Caquiaviri, Guaqui, Sica Sica, Ayo Ayo, Jesús de Machaca y Viacha”, dijo.

HELADAS EN EL SUR

Expreso que las heladas en el Sur del Altiplano han destrozado los cultivos, razón por la que ha bajado la oferta de estos productos y con ello el alza de las verduras.

De acuerdo a Ponce, la papa, arveja, tomate, cebolla, lechuga, nabo, quinua y la cebada, entre otros, en las últimas semanas, han sufrido un incremento en sus precios de hasta un 85%.

Ramona Cuéllar, comerciante del mercado Rodríguez, dijo que se dedica a esta actividad hace varios años, pero esta gestión los precios se han elevado bastante a causa de los fenómenos climáticos.

Indicó que en este invierno, los agricultores prevén más heladas y se apresuran a recoger sus cultivos, pero en muchos casos los productos quedan maltratados, “por lo que ya es imposible su comercialización en los mercados”.

Ponce indicó los municipios deben trabajar en alternativas para encarar los efectos del cambio climático y garantizar el abastecimiento de alimentos en los mercados. “Los precios están variando y se puede evidenciar que los precios de la canasta familiar están elevados”.

BAJÓN PRODUCTIVO

Por su parte el economista, Charlie Gutiérrez, indicó que existen algunos bajones en la parte productiva a consecuencia del rigor, con la que se presentan los fenómenos climatológicos.

Noelia Arce, vecina de la zona Central, expresó que los precios de las verduras, sobre todo de la arveja, zanahoria y lechuga han subido hasta un 90% y el precio de la papa se ha incrementado en un 100%.

PÉRDIDAS

Productores de verduras y hortalizas reportan pérdidas por las bajas temperaturas, ya que en muchos municipios las heladas han quemado y dañado los sembradíos, lo que está repercutiendo en los precios de los artículos en el mercado local y nacional.

Por su parte el viceministro de Defensa del Consumidor, Guillermo Mendoza, indicó que se realizan diversos controles en los mercados, para evitar cobros excesivos en los centros de basto.

“Los comerciantes no pueden poner de manera arbitraria los precios a los productos”, señaló la autoridad.

Por otra parte la ciudadanía pide a las autoridades municipales realizar los respectivos controles en los centros de abasto, para evitar cobros excesivos por los productos de primera necesidad.

HELADAS

La helada es un fenómeno climático que consiste en un descenso de la temperatura ambiente a niveles inferiores al punto de congelación y hace que el agua o el vapor que está en el aire, se congele depositándose en forma de hielo en las superficies.

La Organización Meteorológica Mundial habla de helada en el suelo, en referencia a diversos tipos de cobertura de hielo sobre el suelo, producidas por la deposición directa del vapor de agua.

DATOS

Papa holandesa @ 63 a 65 bs

Papa harinosa @ 60 a 63 bs

Lechuga cabeza 7 a 8 bs

Tomate 1libra 3.50 a 4.50 bs

Arveja 1libra 4 a 5 bs

Nabo 1libra 4 a 5 bs

Quinua bolsita 28 a29 bs

Cebada 1 libra 5 a 6 bs