Intendencia decomisa salchichas en mal estado

A horas para la celebración de San Juan (la noche más fría), funcionarios de la Intendencia Municipal, decomisaron salchichas en mal estado, fuegos pirotécnicos y materiales que sirven para el encendido de fogatas (leña, llantas de goma en desuso) y recomiendan a la población verificar bien estos productos antes de realizar sus compras.

En la zona de Villa Dolores, los funcionarios municipales, detectaron la venta de salchichas artesanales en estado de descomposición, sin marcha, fecha de vencimiento, menos registro del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).

"Seguimos con los controles en las ferias, mercados y tiendas para prevenir la venta de salchichas en mal estado, por lo que se procede al decomiso de estos productos por todo el sector de Villa Dolores. Las denuncias lo pueden realizar al 800166585", dijo la Intendente, Estefanía Cervantes.

En el recorrido que hacían los funcionarios de la intendencia, encontraron a una niña ambulante vendiendo fuegos pirotécnicos, una carnicería donde se vendía carne en descomposición mezclada con carne fresca, y productos vencidos que fueron decomisados.

"La mayoría de las señoras que venden en tiendas han sido notificadas, estamos hablando más o menos de seis personas quienes han sido notificados por el tema de las falencias, porque después se procede al decomiso del producto", explicó.

La responsable de Inocuidad Alimentaria, Estefani Huachalla, indicó que también se encontró aderezos (mostaza, salsa de tomate, mayonesa), sin fechas de vencimiento por lo que fueron incautadas para precautelar la salud de la población.

"Nosotros procedemos automáticamente al decomiso de productos que no tienen el registro sanitario de acuerdo a la normativa 103. Recomendamos a la población a que tienen que fijarse la fecha de vencimiento que es muy importante. Todo decomiso se realiza con un formulario", dijo.