Producción de trigo no cubre demanda nacional

En el año agrícola 2014/2015 fueron producidas 365 mil toneladas de trigo por Bolivia, ubicándose en el octavo lugar entre 11 productores de América Latina. La demanda nacional anual es 700.000 toneladas, según estimó Demetrio Pérez, expresidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo). Junto a otros granos, el trigo enfrenta problemas de sequía y plagas, que podrían inviabilizar las perspectivas de crecimiento de la frontera agrícola este año. Las colonias de Okinawa en Santa Cruz anunciaron a principios del año que bajarán los cultivos de 25.000 a 16.000 toneladas en la campaña agrícola de invierno, por la ausencia de semillas mejoradas que puedan hacer frente a la escasez de agua y resistentes a las plagas. El Instituto Boliviano de Comercio Exterior IBCE publicó el diagrama donde se citan cifras de la realidad productiva del sector.