El alcalde Municipal de La Paz, Luis Revilla Herrrero, cerró la jornada conmemorativa de los 207 años de la Gesta Libertadora de Julio, el pasado 16 de julio, con una cena de gala ofrecida en el Real Plaza Hotel.
Decenas de personalidades desfilaron por la alfombra roja, para luego presentar su saludo al anfitrión y a su esposa.
Inicialmente, se escuchó el discurso del burgomaestre paceño, quien destacó la presencia de sus pares que llegaron desde diversos puntos del país.
"Quiero compartir con ustedes la alegría que te-nemos hoy día, que podamos festejar, cenar y celebrar por la unidad de los paceños, por la unidad con la ciudad de El Alto, la unidad de nuestro departamento, que es también la unidad de Bolivia", dijo Revilla, para luego invitar a co-nocer la ciudad del futuro, a través de un vídeo.
A la hora de compartir el menú, los comensales degustaron como entrada Tartar de trucha del lago en salsa de huacataya con quinua negra e ispis fritos; plato principal picante surtido de paiche amazónico en salsa de maracuyá y lengua con ají panka rojo y charque de llama con puré de papa morada del altiplano, y postre, sorbete de canela con palitos de tawa tawa en dulce de caña.
La gala fue amenizada por Las mentes ociosas y Top secret.
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