La representante de los comerciantes de carne de pollo, Esther Mamani, confirmó que el precio de venta de este producto por kilo se incrementará desde hoy en más de tres bolivianos.
De acuerdo con el relato de la dirigente, hasta la semana pasada el costo era de 11 bolivianos, mientras que desde hoy se comercializará en 14,50.
Las comercializadoras de carne avícola buscan reunirse con la ministra de Desarrollo Productivo Verónica Ramos, entre otras autoridades del Ejecutivo nacional, con la finalidad de verificar y regular la posición de los productores, quienes, en las últimas horas, dieron a conocer la posibilidad de nuevamente realizar un incremento de la carne de pollo en más del 32%, como consecuencia a los problemas de sequía que enfrentan las regiones de Cochabamba y Santa Cruz.
“Incluso la pasada semana se incrementó, porque el kilo de pollo se vendía en Bs 11 y ahora se venderá en Bs 14.50, porque los productores a nosotros nos quieren entregar los pollos en Bs 13,50. Es por eso que nos preocupa una subida tan fuerte de este producto que va en contra de las amas de casa”, afirmó.
De acuerdo con la representante de los comercializadores de pollo, este sector busca reunirse con autoridades de Gobierno y los representantes de la cadena productiva, con el propósito de que se evite la especulación de algunos productos, porque el incremento de dicho producto no sería el mismo en todas las empresas productoras.
“A nosotros nos dicen que como consecuencia de la sequía, falta de agua y falta de maíz, es que se incrementa el precio de pollo. Pero al mismo tiempo nos explican que cuando estaba en Bs 10,50 el kilo, era porque había muchos productores de las granjas avícolas y que supuestamente por falta de más mercado, este sector habría perdido sus inversiones. Aspecto que no se entiende, si se trata por ganancia solo de ellos o porque de verdad hay sequía”, observó Mamani.
Hasta ayer, el precio por la venta de pollo de diversas empresas iba desde Bs 13,50, hasta Bs 12,60.
La representante de las comercializadoras, aguardan las nuevas cotizaciones en la presente jornada, con la finalidad de que este producto, a partir de la fecha, logre definir su precio en Bs 14 y 14.50.
“La cadena productiva es la instancia con la que se debe tener una reunión con las autoridades de Gobierno, con la finalidad de definir y controlar un precio oficial del kilo de carne de pollo, con el propósito de evitar especulaciones o que las amas de casa, solo nos acusen a las comercializadoras de ser nosotras las responsable del incremento de precio de este producto”, concluyó la entrevistada.
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