Ciudadanos estadounidenses y latinoamericanos que radican en el país del norte disfrutan cada día de la salteña boliviana. Un reporte de BBC Mundo sostiene que la boliviana Luzmila Ampuero decidió aventurarse hace casi 20 años y comenzó a preparar estas deliciosas empanadas, producto que es considerado una “leyenda” entre los residentes de Virginia.
Al día se venden 500 salteñas en sus dos variedades, de pollo y de res.
Asimismo, la cadena internacional destaca emprendimientos gastronómicos que impulsan la degustación de las empanadas argentinas, chilenas, venezolanas y colombianas, las que pueden ser encontradas en cadenas de supermercados, restaurantes latinoamericanos, ferias e incluso en los famosos “food trucks” (camiones de comida).
