Gobierno declaró Año Internacional de la Castaña

El Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas y Productivas (Sedem) promociona, en la Feria Internacional de La Paz (Fipaz), el Año Nacional de la Castaña 2016-2017, para fomentar el consumo interno del fruto, denominado también como “Brazil Nuts” o “Nuez del Brasil”.

ECONOMÍA

Según directivos de la Cámara de Exportadores del Noroeste (Cadexnor), creada en 1997, la castaña moviliza alrededor de 75 por ciento de la economía en esa región, generando empleo y producción en consonancia con el cuidado del medio ambiente, debido que es una actividad familiar e íntegramente recolectora.

ESFUERZOS

La zafra de octubre de 2016 a octubre de 2017, fue declarada Año Nacional de la Castaña por el decreto supremo 2737. “Hemos unido fuerza para promocionar en la feria la castaña que es un gran alimento”, explicó a la ABI la gerente general del Sedem, Patricia Ballivián, luego de inaugurar el stand de la castaña en el marco de la feria paceña.

Resaltó que Bolivia es el líder mundial de producción y exportación de castaña, pero su consumo percápita (por persona) es mínimo a comparación de otros países.

NOROESTE

“Hay 100.000 kilómetros por la amazonia compartidos por tres departamentos Pando, Beni y La Paz de producción de castaña, un árbol silvestre de 50 metros de altura totalmente natural, más de 21 comunidades indígenas más de 100 comunidades campesinas”, detalló.

CADEXNOR

No obstante, anunció que en coordinación con la Cámara de Exportadores del Norte (Cadexnor) se realizará en la Fipaz y en otras ferias una campaña intensiva para promocionar e incentivar el consumo interno de castaña.

Ballivián indicó que el stand de la Fipaz es una réplica más pequeña del Pabellón de la Castaña de la Expocruz 2016, que recibió dos premios “Palmeras Doradas” por creatividad y otra por el mejor stand interior.

STAND

“El stand es natural las hemos traído las plantas desde la amazonia y hemos traído una barcaza, nuestros cocos los trasladamos, los macheteros, los coquitos, las quebradoras, que lo hace un stand único y hermoso”, detalló.