En ocasión de la primera Convención Nacional de Meseros realizada en nuestra ciudad, la Cervecería Boliviana Nacional (CBN), cerró el evento con un taller bajo el denominativo de Beer Academy, en el cual varios expertos brindaron información sobre la historia de la cerveza, los detalles de su elaboración, sus beneficios para la salud y las mejores formas de consumirla.
El evento estuvo dirigido a funcionarios de la empresa cervecera, con el objetivo de que adquieran y no pierdan el conocimiento del producto madre de la CBN.
Una fracción importante dentro de las capacitaciones estuvo dedicada a la información sobre venta y consumo responsable de bebidas alcohólicas.
“El apoyo que proveemos al buen desa-rrollo del trabajo de los meseros no puede estar exento de la importante formación sobre los riesgos que corren tanto consumidores como proveedores cuando se presenta un consumo nocivo de bebidas alcohólicas”, destacó la encargada de RSE de CBN, Lilian Choque.