Consumo del desayuno escolar es importante

Con el objetivo de concientizar a la población y en especial a los padres de familia sobre la importancia del consumo del desayuno escolar e higiene, nutricionistas del Programa de Alimento Complementario, dependiente de la Dirección de Educación, participaron el lunes de la Feria Ecológica organizada por la Dirección de Ferias y Mercados.

"El objetivo es concientizar a toda la población, en especial a los padres de familia, sobre la importancia del consumo de estos productos (desayuno escolar) que se les dota a los estudiantes de las diferentes unidades educativas. Muchas veces los estudiantes los echan a la basura o los regalan y lo que queremos es concientizar a los padres y a los visitantes, para que puedan explicarles a sus hijos, que estos alimentos son muy nutritivos para su salud, educación y que es muy importante el consumir estos productos sanos y ecológicos", aseveró la nutricionista, Gisela Tarquino.

La feria también fue aprovechada por las funcionarias para explicar a la población sobre los pilares que el Municipio implementó en las diferentes unidades educativas de la urbe alteña, en el programa "Escuelas Saludables".

"En esta ocasión estamos explicando también los pilares de la nutrición y alimentación, los cuales abarcan todo lo que es recreo saludable, recreo en movimiento, lo que es el alimento escolar complementario", sostuvo la nutricionista Viviana Cava Chaina.