Concejo verifica falta de higiene en preparación del desayuno escolar

Oruro.- El presidente de la comisión de Desarrollo Humano del Concejo Municipal de Oruro, Max Cabrera, informó ayer que los miembros de esa instancia verificaron la falta de higiene en la preparación del desayuno escolar que se distribuye a estudiantes de las unidades educativas de esa ciudad.

“Hoy hemos realizado una inspección a ocho unidades educativas y lamentablemente hemos verificado la falta de higiene en la preparación del desayuno escolar, además de deficiencias en los ambientes donde se prepara ese alimento”, informó a los periodistas.

Explicó que para realizar esa inspección se coordinó con el Servicio Departamental de Salud (Sedes) y Defensa al Consumidor, instancias responsables de la vigilancia de la higiene en la preparación del desayuno escolar y del personal encargado del preparado.

Por su parte, el dirigente de la Junta Escolar de Distrito de los Padres de Familia, Rubén Garnica, informó que esa inspección ha develado que existen muchas falencias al margen de la higiene, como el mal estado de algunos ambientes donde se prepara el desayuno escolar, también se observó en dos unidades educativas presencia de eses de ratón y palomas.

“Se pidió al director de Infraestructura de la Alcaldía, realizar los trabajos de refacción a la brevedad posible”, agregó.