Miles de ciudadanos alteños y visitantes de la urbe paceña se dieron cita el sábado en la plaza del Tinku de Ciudad Satélite, donde se realizó la segunda versión de la Feria "Eco Huertas", impulsada por la Dirección de Agropecuaria y Seguridad Alimentaria del Gobierno Autónomo Municipal de El Alto.
Los asistentes pudieron acceder a productos 100 por ciento orgánicos y a precios razonables. Se instalaron en total 20 carpas, 15 proporcionadas por el Municipio y cinco dependientes de otras instituciones (Focapaci, Prodiasur y Caritas) que apoyaron esta iniciativa.
Decenas de comerciantes presentaron productos naturales cultivados en la urbe alteña y las localidades de Sahaqui y Ayo. Entre ellos resaltaron el la espinaca morada, cebolla, lechuga, zucchini, pasteles y tartas de espinacas y zanahoria, además de bocaditos hechos de verdura deshidratada.
Al respecto, Dejanira Tellería, productora del Centro Focapaci, informó que los insumos presentados en esta feria se realizan en sus hogares y que, además, en esta ocasión promocionaron productos transformados, como queque de zanahoria, espinaca y naranja.
"Tenemos bastante gente que viene porque le gusta comer sano y aprovecha que nosotros no usamos químicos, todo es orgánico. Estas ferias organizadas por la Alcaldía son un buen incentivo porque nos ayudan a ser autosuficientes y emprender nuestro propio negocio", expresó la entrevistada. (AMI)
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