En La Paz del 2014 al 2018
• El coordinador del Consejo Departamental de Alimentación de la Gobernación, Delfín Cuentas, afirmó que el área rural es la más afectada
El nivel de desnutrición en niños menores de 5 años, en el departamento de La Paz subió de 9,4% en 2014 al 14% en 2018, informó a EL DIARIO el coordinador del Consejo Departamental de Alimentación de la Gobernación, Delfín Cuentas.
La desnutrición se concentra sobre todo en poblaciones rurales, hogares sin acceso a agua potable y saneamiento, o donde las mujeres tienen un bajo nivel de escolaridad.
Cuentas indicó que entre La Paz y El Alto se tiene un porcentaje de desnutrición en menores de 5 años del 12%. “Paradójicamente en los municipios rurales, donde se produce alimentos de buena calidad, existe el mayor grado de desnutrición”, afirmó.
La secretaria de Desarrollo Social del Gobierno Municipal de El Alto, Blanca Mendoza, detalló que hasta la fecha se recibieron nueve casos de desnutrición severa, en esta ciudad, de los cuales siete fallecieron, porque llegaron a un centro de salud en estado extremo.
Entre los factores identificados están la pobreza, el abandono de los padres o una alimentación con poco aporte de nutrientes.
En áreas urbanas, cada persona consume anualmente al menos, por encima de los 100 kilos de alimentos poco nutritivos, como: harinas, fideos, panes, entre otros. Por ejemplo, por año, cada individuo consume alrededor de 34 kilos de azúcar frente al consumo de quinua que sólo llega a 1.5 kilos.
El último caso de muerte por desnutrición ocurrió el jueves pasado, cuando una menor de seis meses procedente de una familia de muy bajos recursos, fue a dar a un hospital debido al maltrato de sus progenitores y además por estar con extremo bajo peso por falta de alimentación.
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