Productores esperan ley de la leche

Más de 10.000 productores lecheros esperan la pronta aprobación de la ley de la leche, una norma que trabaja el Ministerio de Desarrollo Productivo, informó el viernes el presidente de la Federación Departamental de la Micro y Pequeña Empresa de Santa Cruz (Fedemype), Juan Carlos Vargas.

“Encima de los 10.000 productores del oriente boliviano y, del occidente otro tanto, se van a beneficiar de manera directa, porque se está fomentando el consumo de este importante alimento que es la leche”, informó a los periodistas.

Según Vargas, actualmente existe un trabajo coordinado entre el sector lechero y el Ministerio de Desarrollo Productivo para elaborar una Ley de la Leche que impulse el consumo y producción del lácteo y sus derivados en el país.

“Se va fomentar el tema del consumo de la leche y obviamente la producción primaria en el campo, los lecheros se van a sentir muy beneficiados”, remarcó.

Adelantó que, en las próximas semanas, será la propia ministra de Desarrollo Productivo, Nélida Sifuentes, quien explique las características de la nueva norma para el sector lechero.

Existe un importante apoyo al consumo de leche en el país; el consumo de este producto en Bolivia se incrementó de 28 a 62,5 litros por persona en los últimos 12 años, producto de importantes programas de fomento a la producción del lácteo en el país.