Viaje al corazón del vino argentino

Los amantes del vino realizaron un viaje imaginario al corazón de la Argentina, guiados por los sabores de Malbec en una cata protagonizada por el enólogo Eric Lacoste.

Fue así que en el salón El Patio del Círculo de la Unión se fusio-naron los aromas del vino y de la gastronomía presentada en cinco tiempos

En el primero, los comensales cataron Estate Malbec Rosé (bodega Kaiken) maridado con empanaditas argentinas de carne. En el segundo tiempo se sirvió la Chamiza Polo Profesional (bodega La Chamiza) con pinches de chorizo con papita semilla. Tercer tiempo: Ultra Malbec (bodega Kaiken) con matambrito de cerdo a la parrilla con tiritas de camote. Cuarto tiempo: Séptima Obra (Bodega séptima) con lomito a la parrilla con salsa a la pimienta y sonsitos. Quinto tiempo: Singani frozzer (Casa Real etiqueta negra) con trufas de chocolate servidas con coulis de frutillas y arándanos.