Gobierno aseguró insumos a panificadores

Ante el anuncio de los panificadores respecto a los insumos, que estarían escaseando, y por ello se ponía en duda la provisión de pan de batalla, el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Wilfredo Rojo, salió al paso, y se extrañó con la declaración del sector, e indicó que tuvieron una reunión y se acordó una estrategia para garantizar los productos. El ministro Wilfredo Rojo informó que se sostuvieron reuniones con el sector de los panificadores estableciendo que el costo de la unidad de pan no debe sufrir ningún incremento. Recordó que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) cumple con la provisión de insumos. "Hay harina, manteca, azúcar y levadura suficiente como para poder hacer pan y no tendría que subir el precio", afirmó. PACIFICAR EL PAÍS El presidente de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia, Juan Cachicatari, urgió pacificar el país lo más pronto posible, porque las reservas de insumos que algunos de sus afiliados todavía tienen, se están terminando. “Realmente el sector como tal está muy preocupado, nos hemos visto imposibilitados de elaborar y distribuir pan a la población, no es un capricho ni es por aprovechar la coyuntura actual”, dijo. El dirigente manifestó que los panificadores están terminando sus reservas, porque el desabastecimiento “viene de raíz”, es decir, se si tuviera harina, no hay gas para producir ni gasolina para transportar, y hasta falta levadura, cuya principal producción se desarrolla principalmente en Santa Cruz.

Recordó que existe un compromiso con la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) para fijar en 50 centavos el precio del pan hasta fin de año, pero debido a la escasez del producto, muchos afiliados optaron por comprar harina argentina, lo que deriva en un aumento del costo.

Cachicatari pidió a los sectores movilizados deponer actitudes intransigentes y sentarse a dialogar para el beneficio del conjunto de los bolivianos.