Falleció “Doña Pola”, reconocida por sus chicharrones

Cochabamba.- Pola Arauco Taborga, más conocida como “Doña Pola”, falleció el viernes a los 93 años, tras sufrir un cuadro de trombosis en la pierna que fue complicándose.

Hace más de 60 años, “Doña Pola” comenzó con el negocio y la preparación del tradicional chicharrón cochabambino, por el que fue reconocida en reiteradas oportunidades tanto a nivel local, nacional e internacional.

Mery Salas, hija mayor de la fallecida, informó que el deceso se registró ayer a las 8 de la noche en el hospital Belga, centro médico en el cual se encontraba internada hace 45 días.

“Ha sido un ejemplo de mujer, muy luchadora, muy dadivosa”, expresó Salas entre lágrimas.

Pola Arauco, quien se encontraba viuda hace 10 años, dejó una familia de cuatro hijas, siete nietos y seis bisnietos. (Opinión)