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Cuatro ciudades
Nueve restaurantes de la ciudad de La Paz, ocho de Cochabamba, dos de Santa Cruz y dos de Tarija recibieron sanciones del Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor (Vdduc), porque no presentaron condiciones óptimas de bioseguridad para el expendio de comida para llevar a domicilio, informó la viceministra de esa instancia, Zulma Mendieta.
“Se sancionaron establecimientos donde había productos con fecha caducada, manipulación incorrecta de alimentos, la falta de uso de guantes y barbijos; en algunos, se observó que los alimentos no estén junto a los productos de desinfección o que los celulares no estén cerca de alimentos”, explicó la autoridad.
Los establecimientos pueden ser sancionados a partir de los 1.000 hasta los 10.000 UFVs por no desechar productos vencidos o por manipular alimentos en espacios insalubres.
“Nuestras servidoras y servidores públicos a nivel nacional de manera diaria, además de realizar los verificativos y ver que exista un normal abastecimiento de productos de la canasta familiar, también se aseguran de que la población esté aplicando y respetando los protocolos de bioseguridad como el lavado de manos, el uso de barbijos, guantes y el distanciamiento social”, apuntó.
