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El Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural (MDPyEP), a través de Pro-Bolivia, lanza el Concurso Nacional “Niñas y niños Proleche, Saber alimentarse bien”, con el objetivo promover el consumo de leche y elevar los niveles nutricionales de los más pequeños.
El viceministro de Producción Industrial a Mediana y Gran Escala, Luis Siles; el director general ejecutivo de Pro-Bolivia, Vidal Coria; el gerente ejecutivo de la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA), Javier Freire; y el gerente general de Televisión Boliviana (Bolivia TV), Hugo Montaño; presentaron este lunes el concurso que incentiva el consumo de leche per cápita, tomando en cuenta que desde el 2011 al 2020 se incrementó de 32 a 64 litros por persona al año.
“Lo que hacemos es fomentar aún más el consumo de productos lácteos, en ese sentido tenemos el programa niñas y niños Proleche. Vale decir que cuando inicio este programa el 2011 el consumo per cápita era apenas 32 litros después de que se creó el Fondo Proleche y (ahora subió) a 64 litros por persona al año”, informó el viceministro Siles.
La autoridad afirmó que todavía falta para llegar al planteamiento de la Organización Mundial de la Salud (OMS), 160 litros, por eso se hace este tipo de concurso para fomentar el consumo de leche en los niños para que tengan una costumbre y se refleje en sus familias
A su turno, el Director de ProBolivia dijo que el concurso no solo va promover el consumo de productos lácteos en los menores de edad y sus familias, sino que contribuirá a reactivar la economía de las familias productoras lecheras del país.
“Tenemos el objetivo de incentivar y promover el consumo de los productos lácteos en la población boliviana. Pero sin duda, esto generará un efecto inmediato que nos va permitir impulsar a la reactivación en la economía de este sector, que son más de 22.000 familias que se dedican al sector lechero, son el sector productivo por lo tanto es importante promover el consumo lácteo y apoyar en la reactivación de la economía”, subrayó.
Explicó que participarán niñas y niños de 5 a 12 años de edad, en tres categorías: en la categoría A, denominado “Gota de Leche” para niñas y niños de 5 a 7 años, deberán elaborar dibujos para la nueva mascota Proleche, con la temática de leche y sus derivados.
Asimismo, dijo que las niñas y niños de 8 y 10 años, podrán participar en la categoría B o categoría “Dulce de Leche”, quienes deberán realizar un mural dinámico que destaque los beneficios de la leche y sus propiedades nutricionales.
“En la categoría C, también denominada “Leche Saborizada”, para niñas y niños de 11 y 12 años, los concursantes deberán presentar un video en la plataforma Tik-Tok o un video simple de 40 segundos como máximo, que incluya contenido sobre recetas fáciles de preparar y prácticas a base de leche y sus derivados, además, deben exponer la importancia del consumo del lácteo y sus propiedades nutricionales”, agregó.
